Вкусный грибной суп

Замечательный суп, очень вкусный и питательный. Его приготовление не займет у вас много времени. 

Ингредиенты
Порций: +
  • Морковь2 шт
  • Лук1,2 
  • Подсолнечное масло2 ст.л
  • Свежие шампиньоны200 гр
  • Рис100 гр
  • Картофель4 шт
  • Свежая петрушка3 ст.л
  • Чеснок1 долька
  • Вегета1 ст.л
  • Соль и перец по вкусу
На порцию

Калории: 50 ккал

Белки: 1.9 г

Жиры: 2.4 г

Углеводы: 5.7 г

Шаги
40 мин. Печать
  • Лук измельчить и обжарить на масле до прозрачного цвета.

  • Добавить порезанную крупной соломкой морковь и шампиньоны пластинками. Тушить минут 5. Добавить мелко порезанный чеснок, вегету и чёрный перец. Тушить ещё 3 минуты.

  • Картошку порезать кубиками и добавить к суповой массе. Залить водой. Рис промыть и добавить в суп. Варить до готовности картофеля и риса.

  • Когда суп готов, добавить мелко порезанную зелень петрушки.


Приготовить этот вкусный грибной суп из шампиньонов, сможет любая хозяйка, а найти эти вкусные и доступные грибы можно почти в каждом магазине. Обязательно порадуйте им себя и своих близких. Приятного аппетита! 

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: